中国有14亿人口，是新西兰最大的移民来源国之一。很多人通过各种方式登陆新西兰后，享受到教育、医疗和环境等方面的待遇。

一般来说，在新西兰人眼中，中国人是勤劳、守法的公民。他们对下一代教育给予了极大的关注，因此，如果下一代可以留在新西兰，他们将成为新西兰未来劳动力市场的强大力量。中国文化还承担了照顾老人家庭成员的责任，这减轻了对公共医疗体系的总体需求。并且，与其它历史悠久的强大文化一样，中国人也有着自己的独特文化，他们对自身的文化感到自豪，并将其带到新西兰的任何地方。另外，在新西兰人眼中，典型的中国人并不是那么喜欢冒险，但是也同样不缺乏好奇心。在来到新西兰之后，很多华人也有强烈的欲望去探索新西兰世界。

1、海产品

由于新西兰得天独厚的地理条件，一直以新鲜优质的海产品而闻名，其中最具代表性的新西兰本地特色海产当然是深受所有人喜爱的布拉夫牡蛎，曾被说为全世界最棒的布拉夫牡蛎,产于纯天然环境, 成熟时间仅短短数月即可，一到布拉夫牡蛎的应季时节，外出用餐品尝它的人就会很多，无论何种吃法都能让你赞不绝口。

当地人喜爱吃羊肉，这也很符合中国移民口味，没有羊膻味，肉质柔软，风味独特，是新西兰最普遍的菜色之一。

这是新西兰当地非常著名的甜品，外表看像一个果汁软糖，松脆的蛋白酥皮，但里面却很香甜，让人回味无穷。

这道美食主要是采用新鲜捕捞的鲷鱼、鳕鱼烹饪而来，在新西兰普遍地方都能吃到，配着啤酒更是舒心爽口，非常美味。

对于经常吃火锅的国内人士来说一定也不是很理解这个名字，它不是一种特定事物，而是一种烹饪方法，用加热的石头煮火锅，可以放土豆、鸡肉、猪肉等事物，味道也很棒。

很多人问我既然后悔移民新西兰，为什么不回国内呢？原因也很简单，获得新西兰PR不简单，并且我也早已习惯了新西兰的生活，回国或许就难以适应国内的生活了！对于当前的新西兰生活，我痛并快乐着。